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2016年12月19日 (月)

バーボンウイスキー Evan Williams Aged 12 Years(エヴァン・ウイリアムス12年)

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バーボンウイスキーの中でストレート、ロックで飲んでみて一番美味いと思うのがエヴァン・ウイリアムス12年です。
とはいっても2,000円台までです。バーボンウイスキーは2,000円台までで、3,000円台以上のは滅多に買いません。直近は税込2,263円で入手しました。
カラメル系の甘い味と香りが残るのが気に入っています。
ラベルに101 PROOFとあるでしょ、これ50.5度を意味しています。
ストレートで油断しながら飲むとむせます。だから軟弱な気分のときはハイボールで飲みます。
バーボン特有のエステリー香や臭みがほとんどなく、紅茶っぽい香り、カラメル系の甘みなので、バーボン入門用に最適かもしれません。
“ぽよりん”の場合ですが、甘いもの(チョコレート、かりんとう、和菓子など)をつまみにするとバッチリ!

Canon PowerShot S120  at f2.8  1/40sec.(ISO640)

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HPによると、
「エヴァン・ウィリアムスは、世界第2位の販売量を誇るケンタッキー・ストレート・バーボンです。1783年にケンタッキー州ルイヴィルで、ライムストーン(石灰岩)から湧き出る水を発見し、最初にトウモロコシを原料としたウィスキーを造ったとされる人物、エヴァン・ウィリアムスにちなんで名前がつけられています」
とありました。

Canon PowerShot S120  at f2.8  1/40sec.(ISO640)

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コメント

バーボン、、、、
あまり飲まないのですが
このlogのもの
ぽよりんさんのお気に入りならば
買ってみようかな

やまや
で売ってますかね (^_^;)

最近は
麦焼酎の神の河(かんのこ)が
マイブーム、、、、

★ 亀三郎さん、こんばんは。 moon2 (11℃/2m/s)

> 麦焼酎の神の河(かんのこ)が
> マイブーム、、、、

神の河、昔、家にありました。bottle
いいですね~。lovely
亀さんの飲み方は?
常温、ロック、水割り、お湯割り、どれですかね?

やまや、通販ですか?
ビックカメラの酒店、ビック酒販でもあるから大丈夫では。

そうか
いまは ネットでぽちの時代ですもんね 笑

それから
神の河の飲み方は

オンザロックです====

★ 亀三郎さん、こんばんは。 moon2 (11℃/1m/s)

オンザロックbottleですか、焼酎25度ですから、硬派ですね。punch

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