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2018年1月27日 (土)

カステラ専門店さかえ屋「本格ざらめカステラ」とエヴァン・ウイリアムス12年

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カステラ専門店さかえ屋
本格ざらめカステラ

第26回全国菓子大博覧会 観光長官特別賞受賞

Canon PowerShot S120  at f2.8  1/40sec.(ISO400)

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甘党?の“ぽよりん”はカステラも好きです。

Canon PowerShot S120  at f2.8  1/40sec.(ISO640)

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特にカステラの底の焦げたざらめ、ココが一番いいところ。。。。。
超!美味い!!!

Canon PowerShot S120  at f2.8  1/40sec.(ISO500)

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カステラだけじゃなく、和菓子、かりんとうなど甘い物のときは、決まって「エヴァン・ウイリアムス12年」(バーボンウイスキー Evan Williams Aged 12 Years(エヴァン・ウイリアムス12年))でやります。
普通は、お茶? 紅茶? “ぽよりん”の場合はバーボンウイスキーなんだわさ。
めちゃくちゃ、相性がいい。。。

元旦の日に両方ともいただきました。

Canon PowerShot S120  at f1.8  1/30sec.(ISO400)

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