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2021年4月19日 (月)

しいの食品「いか塩辛 焦がし醤油(足柄SA上り限定)」

これより美味い塩辛はないと以前記事にした「みそのの塩辛」。(関連記事…みその「いか塩辛 極上白造り」
久しぶりに食べたいなぁ~、と思ってしまったら最後、何としても食べたい。。。

電話をして在庫を確認して買いに行こうと思ったところ、
・コロナ禍以降作っていない
・材料のいかが入ってこないので作れなくなった
とのことでした。

えぇ~~~!
これはたぶん二度と食べることができないと予感するのでした。

“ぽよりん”の塩辛リストがゼロになってしまった。

以前、亡き父が生前にここの塩辛は美味いよともらったことのある「しいのの塩辛」。(関連記事…しいの食品「いか塩辛 本身づくり」
これは今一つ感が大だったので二度と買わないなと。。。

しいのには他にも塩辛あったなということで、ゲットしに出かけてきました。

1_dsc_2179r
足柄SA上り限定とあり、店員さんに聞くと、本当にここでしか買えないと。
限定品という言葉に滅法弱い“ぽよりん”です。

SONY Xperia 1 SO-03L at f1.6 1/25sec.(ISO200)

2_dsc_2181r
他にも塩辛は置いてあったけど、不味かったら困るので、まずはコレだけを買って立ち去りました。

SONY Xperia 1 SO-03L at f1.6 1/25sec.(ISO200)

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偉そうな立ち姿ですね。
税込1,080円でっせ、塩辛のくせに。。。

SONY Xperia 1 SO-03L at f1.6 1/20sec.(ISO200)

4_dsc_2198r
期待はそれほどしていませんでした。
が、一口目でイケるかもと。。。

食べ物系は食べた後すぐに言語化しておかないとあとで思い出せなくなっちゃう。
というわけで食した直後のメモによると「みそののような刺身イカ系ではなく、昔ながら系だが、臭みもなく旨い。これならイケる」と書いてありました。

塩辛が好きなくせに余計な臭みは嫌いというわがままに合う塩辛は滅多にないよね。

足柄SA上りにあった残りの塩辛も食べてみないと・・・・・。
ヒマだからいけないんです、バカみたいですが、また行くことになりました。

いかの塩辛の関連記事:
みその「いか塩辛 極上白造り」
みその「いか塩辛 極上白造り」_その2
しいの食品「いか塩辛 本身づくり」

SONY Xperia 1 SO-03L at f1.6 1/30sec.(ISO160)

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